5. Даны 2 смеси: вода и бензин, вода и соль. Каким способами можно избавиться от воды в первом случае и каким во втором?

В смеси воды и бензина жидкости не смешиваются и образуют слои. Воду можно отделить от бензина отстаиванием и сливанием нижнего слоя, например с помощью делительной воронки.

В растворе воды и соли воду можно удалить выпариванием. Если нужно собрать воду, применяют дистилляцию: воду испаряют, затем охлаждают пар и конденсат собирают отдельно.