5. Допустимо ли единовременное употребление такого количества морской капусты, которое полностью покрывает суточную потребность человека в магнии, если максимальная безопасная для его здоровья доза потребления йода — 0,5 мг? Ответ поясните.

1. В 100 г морской капусты содержится 120 мг магния. Чтобы получить суточную норму 400 мг, нужно съесть: 400 ÷ 120 × 100 ≈ 333,3 г.

2. В таком количестве морской капусты будет йода: 0,25 × 333,3 ÷ 100 ≈ 0,83 мг.

3. Это больше максимальной безопасной дозы 0,5 мг.

Ответ: нет. Для покрытия суточной потребности в магнии потребовалось бы около 333 г морской капусты, но вместе с этим человек получил бы примерно 0,83 мг йода — больше безопасного максимума.