Ответ:
1) Лесной, лесок, лесник, перелесок — все слова однокоренные, лишнего слова нет.
2) Лишнее — водить: оно не относится к словам с корнем -вод- в значении «вода».
3) Лишнее — рыбный: остальные слова связаны с корнем -гриб-.
4) Садик, садовый, посадка, садовник — все слова однокоренные, лишнего слова нет.
В группах 1 и 4 по смыслу задания лишнего слова не получается: все приведённые слова однокоренные.
