Ответ:

Тире поставлено между распространённым однородным подлежащим и сказуемым. Подлежащее выражено сочетанием однородных пар существительных: мост и игла, корабль и перышко, электровоз и ножик. Сказуемое — изготовлены из стали; перед ним находится указательное слово все они, соотносящееся с подлежащим.

Ответ: тире разделяет подлежащее и сказуемое.