Ответ:

  1. Автор считает самым важным писца.
  2. Тяжесть труда показывают следующие детали: у кузнеца пальцы покрыты морщинами, похожими на крокодилову кожу; каменщик борется с твёрдым камнем. Кроме того, ткач работает в неудобном положении и не бывает на свежем воздухе.
  3. Профессия писца пользовалась уважением, потому что писцы были грамотными, умели читать и писать, вели записи, оформляли документы и помогали управлять государством.

Ответ: 1) писца; 2) пальцы кузнеца покрыты морщинами, а каменщик работает с твёрдым камнем; 3) писцы владели грамотой и выполняли важную работу по ведению записей и управлению государством.