5) Простым является каждое из двух веществ: 1) кислород и аммиак 2) аммиак и ртуть 3) свинец и сера 4) медь и вода.

Свинец и сера — простые вещества, поскольку каждое состоит из атомов одного химического элемента. Аммиак и вода — сложные вещества.

Ответ: 3) свинец и сера.