5. Сделайте вывод: какие внутренние и внешние факторы являются сильными, а какие требуют улучшения?

Сильными внутренними факторами кофейни являются качество продукции, удачное местоположение, квалификация сотрудников и программа лояльности. Сильными внешними факторами — высокий спрос на кофе навынос и удобство расположения рядом с учебными заведениями и офисами.

Улучшения требуют продвижение в интернете, расширение ассортимента полезных десертов и внедрение более удобной системы предварительных заказов. К внешним угрозам относятся рост цен поставщиков, инфляция и усиление конкуренции. Для их уменьшения необходимо заключать договоры с несколькими поставщиками, контролировать расходы и регулярно обновлять ассортимент.

Вывод: предприятие имеет хорошие возможности для развития, если будет поддерживать качество, внимательно изучать спрос и быстро реагировать на изменения внешней среды.