Ответ:

Стоимость 2 кг картофеля равна \(2C\), а 2 кг моркови — \(2P\). Искомая разность: \(2C-2P\).

Подставим значения: \(2\cdot23-2\cdot15=46-30=16\).

Ответ: на 16 рублей.