Ответ:

При увеличении подачи газа мощность горелки возрастает, поэтому вода и кастрюля получают больше теплоты за единицу времени.

  1. Температура кипящей воды практически не увеличится: при нормальном атмосферном давлении она останется около 100 °C.
  2. Увеличится количество теплоты, передаваемой картофелю за единицу времени.
  3. Поэтому картофель в идеальном случае сварится быстрее, примерно в 4 раза.

На практике ускорение будет меньше, так как часть теплоты уходит в окружающую среду.

Ответ: да, картофель сварится быстрее, но обычно не ровно в 4 раза.