Ответ:

За пять дней Коля потратил в среднем \(38\cdot5=190\) минут.

За первые четыре дня он потратил \(25+30+35+40=130\) минут.

Значит, в пятницу он занимался \(190-130=60\) минут.

Ответ: 60 минут.