5. В процессе ремонта автомобилей загрязнённые машинным маслом детали иногда промывают керосином. Можно ли для этой цели использовать воду либо водные растворы кислот и щелочей и почему?

Воду использовать нельзя, потому что углеводороды не растворяются в воде. Водные растворы кислот и щелочей также обычно не подходят: машинное масло не растворяется в них, а кислоты и щёлочи могут вызвать коррозию деталей. Керосин растворяет компоненты машинного масла, поскольку оба вещества имеют неполярную углеводородную природу.