Ответ:

Сначала выполняем деление: \(1.68:1.6=1.05\).

Вычисляем разность: \(1.05-2.1=-1.05=-\frac{21}{20}\).

Преобразуем смешанные числа: \(-1\frac{2}{3}=-\frac{5}{3}\), \(2\frac{1}{6}=\frac{13}{6}\).

Тогда \(\left(-\frac{21}{20}\right)\cdot\left(-\frac{5}{3}\right)-\frac{13}{6}=\frac{7}{4}-\frac{13}{6}=\frac{21-26}{12}=-\frac{5}{12}\).

Ответ: 1) \(-\frac{5}{12}\).