6) б) Если жидкость, находящуюся в закупоренной бутылке, энергично встряхнуть, то ее температура повышается. Почему нагревается жидкость?

При встряхивании совершается механическая работа. Из-за вязкого трения и беспорядочного движения жидкости механическая энергия превращается во внутреннюю энергию, поэтому температура жидкости повышается.