6. Choose one dish and write simple cooking instructions (4–5 steps). Dish name: You will need: Instructions: This dish is healthy because:

Перевод задания: Выберите одно блюдо и напишите простую инструкцию по его приготовлению (4–5 шагов). Укажите название блюда, необходимые продукты и объясните, почему оно полезно.

Dish name: Vegetable omelette.
(Название блюда: овощной омлет.)

You will need: 2 eggs, a handful of spinach, 1 small tomato, and a teaspoon of oil.
(Вам понадобятся: 2 яйца, горсть шпината, 1 небольшой помидор и чайная ложка масла.)

Instructions:
(Инструкция:)

1. Wash the spinach and tomato. Chop the tomato. (Вымойте шпинат и помидор. Нарежьте помидор.)
2. Beat the eggs in a bowl. (Взбейте яйца в миске.)
3. Stir the spinach and tomato into the eggs. (Добавьте шпинат и помидор к яйцам и перемешайте.)
4. Heat the oil in a pan and pour in the egg mixture. (Разогрейте масло на сковороде и вылейте яичную смесь.)
5. Cook over low heat until the eggs are set, then serve. (Готовьте на слабом огне, пока яйца не схватятся, затем подавайте.)

This dish is healthy because eggs provide protein and the vegetables provide vitamins and fiber. It uses only a small amount of oil.
(Это блюдо полезно, потому что яйца содержат белок, а овощи — витамины и клетчатку. Для него используется лишь немного масла.)