Анализ предложения:
- Главное предложение: Кто знает.
- Придаточное предложение: что такое старость.
- Средство связи: союзное слово 'что'.
- Вид придаточного: Придаточное изъяснительное. Оно относится к сказуемому 'знает' и отвечает на вопрос 'что?'.
Ответ: Главное: Кто знает. Придаточное: что такое старость (изъяснительное).