Ответ:
Краткие страдательные причастия пишутся с одной Н. В полных причастиях НН пишется, в частности, при наличии зависимого слова; в прилагательных учитываются словообразовательные суффиксы и исключения.
- Книга прочитана — краткое причастие, одна Н.
- Бесценная вещь — прилагательное с суффиксом -енн-, НН.
- Консервированный горошек — полное причастие с суффиксом -ованн-, НН.
- Крашенный маляром пол — причастие с зависимым словом «маляром», НН.
- Починенный трактор — полное причастие совершенного вида, образовано от «починить», НН.
- Оловянный солдатик — исключение, прилагательное на -янн-, НН.
- Комиссия образована — краткое причастие, одна Н.
- Печёная картошка — отглагольное прилагательное без зависимых слов, одна Н.
