Ответ:

Стоимость моркови:

\(5 \cdot 18 = 90\) руб.

Стоимость картофеля:

\(165 - 90 = 75\) руб.

Так как картофеля купили 5 кг, цена 1 кг:

\(75 : 5 = 15\) руб.

Ответ: 1 кг картофеля стоит 15 рублей.