Ответ:

Сложное предложение: «Крупные алые ягоды калины созревают поздней осенью, когда выпадает первый снежок, и все листья облетели».

Грамматические основы: ягоды созревают, снежок выпадает, листья облетели. Это сложное предложение с тремя грамматическими основами.