Ответ:

Разбор по составу:

  • русских: рус-ск-их (корень рус-, суффикс -ск-, окончание -их);
  • вкусное: вкус-н-ое (корень вкус-, суффикс -н-, окончание -ое);
  • лесного: лес-н-ого (корень лес-, суффикс -н-, окончание -ого);
  • зимние: зим-н-ие (корень зим-, суффикс -н-, окончание -ие);
  • облетели: об-лет-е-л-и (приставка об-, корень -лет-, суффикс -е-, суффикс прошедшего времени -л-, окончание -и).