6. Некоторые бурые водоросли используют в пищу. Какие из них называют морской капустой? [Продолжение вопроса обрезано.]

Морской капустой называют ламинарию. Её употребляют в пищу; она ценна, в частности, содержанием йода и других минеральных веществ.