6) Охарактеризуйте процессы, которые происходят при диссоциации веществ с ионной и с ковалентной полярной связью.

Вещества с ионной связью: при растворении полярные молекулы воды взаимодействуют с ионами кристаллической решётки, разрушают её, и ионы переходят в раствор. Например: \(\mathrm{NaCl \rightarrow Na^+ + Cl^-}\).

Вещества с ковалентной полярной связью: молекулы воды взаимодействуют с полярными молекулами вещества; связь в молекуле поляризуется, и могут образоваться ионы. Например: \(\mathrm{HCl + H_2O \rightarrow H_3O^+ + Cl^-}\). Образовавшиеся ионы гидратируются.