Чтобы округлить число до сотых, смотрим на цифру, стоящую в разряде тысячных. В числе 2,1251 цифра в разряде тысячных — 5. Если цифра 5 или больше, то цифру в разряде сотых увеличиваем на 1. В данном случае 2 становится 3.
\( 2,1251 \approx 2,13 \)
Ответ: 2) 2,13