6. Определите, какое яйцо самое свежее (A, B или C). Как ещё можно определить свежесть яиц?

В свежем яйце воздушная камера небольшая, поэтому в воде оно опускается на дно и лежит горизонтально. На рисунке так расположено яйцо A. Яйцо B стоит наклонно, а C всплыло выше — это признаки менее свежих яиц.

Свежесть также можно проверить, разбив яйцо на отдельную тарелку: у свежего белок плотный, а желток выпуклый и сохраняет форму. Перед употреблением следует проверить срок годности и целостность скорлупы.

Ответ: самое свежее — A.