Ответ:
Проверяем написание гласных в корнях с чередованием -раст-/-ращ-/-рос- и словах-исключениях.
- выросли, ростовщик, Ростовская область — везде пишется О;
- зарастает, росток, выращенный — есть А, поэтому ряд не подходит;
- отрасль, заросли, водоросли — везде пишется О;
- прорастить, растительность, пророщённый — есть А, поэтому ряд не подходит;
- Ростислав, на вырост, поросль — везде пишется О.
Ответ: 1, 3, 5.
