Ответ:

Сначала найдём число учащихся, которые коллекционируют хотя бы что-то. Так как 3 человека коллекционируют и марки, и монеты, их не следует считать дважды:

\(8 + 6 - 3 = 11\) (человек).

Добавим тех, кто ничего не коллекционирует:

\(11 + 19 = 30\) (человек).

Ответ: 30 учащихся.