Ответ:

  1. Зимнее: зима → зим-н-ий; основа зим-, суффикс -н-, окончание -ее. Способ образования — суффиксальный.
  2. Ледяным: лёд → лед-ян-ой → ледяным; суффикс -ян-, окончание формы творительного падежа -ым. Способ образования — суффиксальный.
  3. Неожиданно: неожиданный → неожиданно; суффикс -о. Способ образования — суффиксальный.