Ответ:
Бастапқы күйі — −10 °C-тағы мұз, соңғы күйі — 110 °C-тағы бу. Қыздырғанда температура мұзды, суды және буды қыздыру кезінде өседі; балқу мен қайнау кезінде фазалық ауысуға жылу жұмсалатындықтан температура тұрақты қалады.
Графиктің көлденең осі — берілген жылу энергиясы Q, тік осі — температура T.
Қыздыру жүретін бөліктер: көлбеу кесінділер — мұзды −10 °C-тан 0 °C-қа дейін, суды 0 °C-тан 100 °C-қа дейін және буды 100 °C-тан 110 °C-қа дейін қыздыру.
Температура өзгермейтін бөліктер: көлденең кесінділер — 0 °C-та мұздың балқуы және 100 °C-та судың қайнауы.
Судың булануы графиктің 100 °C-тағы көлденең бөлігіне сәйкес келеді.
