7.43. Какое количество теплоты необходимо затратить, чтобы нагреть воду массой 5 кг от температуры 0 °C до кипения и полностью выпарить её?

Нагревание воды от 0 °C до 100 °C и её испарение требуют теплоты:

\(Q=Q_1+Q_2\), где \(Q_1=cm\Delta t\), \(Q_2=Lm\).

Используем \(c=4200\) Дж/(кг·°C), \(L=2.3\cdot10^6\) Дж/кг, \(m=5\) кг, \(\Delta t=100\) °C.

\(Q_1=4200\cdot5\cdot100=2.1\cdot10^6\) Дж.

\(Q_2=2.3\cdot10^6\cdot5=11.5\cdot10^6\) Дж.

\(Q=2.1\cdot10^6+11.5\cdot10^6=13.6\cdot10^6\) Дж.

Ответ: 13.6 МДж.