Ответ:
Примем массы овса, гречихи и пшена за \(4k\), \(7k\) и \(10k\). Их суммарная масса равна \(21k\).
Прибавка овса составляет \(4k \cdot 0.03 = 0.12k\), а прибавка гречихи — \(7k \cdot 0.08 = 0.56k\). Вместе масса увеличилась на \(0.68k\).
Чтобы общая масса не изменилась, массу пшена нужно уменьшить на \(0.68k\). Это составляет от исходной массы пшена:
\(\frac{0.68k}{10k} \cdot 100\% = 6.8\%\).
Ответ: на 6,8%.
