Ответ:

Перевод задания: Поставьте глагол в правильную форму.

Здесь говорится о привычном расписании телепередач, поэтому используется Present Simple. Подлежащее they требует форму begin.

I like jazz programmes on TV. But I don’t like one thing about them. They begin at about midnight.

Перевод: Мне нравятся джазовые программы по телевизору. Но мне не нравится одно: они начинаются примерно в полночь.