7. Какую функцию выполняют кожица и пробка стебля

Логика: Вопрос о функциях покровных тканей стебля — кожицы (эпидермиса) и пробки.

• Защитная: Кожица и пробка предохраняют внутренние ткани стебля от механических повреждений, высыхания, проникновения болезнетворных микроорганизмов и избыточного испарения.
• Образовательная: Образовательная функция свойственна меристематическим тканям (например, камбию), а не покровным.
• Запасающая: Запасающая функция характерна для паренхимной ткани, находящейся внутри стебля.
• Механическая: Механическая ткань (например, склеренхима) обеспечивает прочность растения, но кожица и пробка выполняют в первую очередь защитную функцию.

Обоснование: Кожица (эпидермис) — первичная покровная ткань, а пробка — вторичная покровная ткань, образующаяся при вторичном росте. Обе ткани служат для защиты внутренних органов растения.

Ответ: А) защитную