7. На сколько порций и во сколько раз в субботу продали больше, чем во вторник?

В субботу продали 54 порции, во вторник — 18.

Разность: \(54-18=36\) порций.

Отношение: \(54:18=3\).

Ответ: на 36 порций, в 3 раза.