7. Найти процент содержания уксуса в рассоле, если в 800 г рассола содержится 28 г уксуса.

Найдём долю уксуса в рассоле и переведём её в проценты: 28 : 800 · 100% = 3,5%.

Ответ: содержание уксуса — 3,5%.