Самообслуживание – это труд, направленный на поддержание порядка и уход за собой и своим окружением. Все перечисленные пункты относятся к самообслуживанию.
Ответ: 1) дежурства по столовой, 2) сервировка столов, 3) смена постельного белья в спальне, 4) помощь в подготовке к занятиям, 5) уход за комнатными растениями и т.п.