Изображение, показывающее одновременно сечение предмета плоскостью и то, что находится за этой плоскостью, называется вид с разрезом или разрез (если видимая часть перед секущей плоскостью отсутствует) или секущий вид (если видимая часть присутствует).
Ответ: Разрез (или Вид с разрезом, Секущий вид)