7. При какой температуре погибает большинство бактерий, но не их споры? 1) При 0 °C 2) При +20 °C 3) При +65…+100 °C 4) При −80 °C

Большинство вегетативных клеток бактерий погибает при нагревании до +65…+100 °C, однако споры могут сохраняться.

Ответ: 3) При +65…+100 °C.