1. В предложении говорится о воде в чашке. Вода — неисчисляемое существительное. Требуется определить, сколько воды в чашке. Варианты 'few' (немного, для исчисляемых) и 'many' (много, для исчисляемых) не подходят. Вариант 'much' (много, для неисчисляемых) подходит по смыслу.