Ответ:

В семье Простаковых-Скотининых к образованию относятся пренебрежительно. Простакова сама читает плохо и говорит: «Не люблю я читать, да и к чему это?» Простаков также необразован. Митрофанушка занимается только потому, что его заставляют, но учиться не хочет.

Грамотность в этой семье почти отсутствует, а знания не ценятся. Исключение составляет Софья, которая умеет читать и получает образование.

Ответ: большинство членов семьи не умеет или не хочет читать; образованной является Софья.