7. В кислой среде фенолфталеин: а) красный; б) синий.

В кислой среде фенолфталеин бесцветный. Ни один из приведённых вариантов не является правильным: красным или малиновым фенолфталеин становится в щелочной среде, а синий цвет ему не свойственен.

Ответ: бесцветный; среди вариантов правильного ответа нет.