7. В полиэтиленовой фляге длительное время хранился керосин. Если в эту, даже очень тщательно вымытую флягу налить молоко, то в нем мы все же будем чувствовать запах керосина. Объясните почему.

Молекулы керосина проникли в мельчайшие поры и неровности полиэтилена. При хранении они диффундировали внутрь материала, поэтому полностью удалить их обычным мытьём невозможно.

После наливания молока молекулы керосина постепенно выходят из полиэтилена и растворяются в молоке. Летучие молекулы керосина достигают органов обоняния, поэтому ощущается его запах.

Ответ: запах сохраняется из-за проникновения молекул керосина в полиэтилен и их последующей диффузии в молоко.