Ответ:
Описана предварительная обработка продуктов кратким ошпариванием кипятком или паром — бланширование. Переставляя буквы анаграммы, получаем слово «бланширование».
Ответ: бланширование.
Описана предварительная обработка продуктов кратким ошпариванием кипятком или паром — бланширование. Переставляя буквы анаграммы, получаем слово «бланширование».
Ответ: бланширование.