Ответ:
Подбитых кожей — причастный оборот, в предложении определение. Определяемое слово — валенках: в валенках (каких?) подбитых кожей. «Подбитых» — страдательное причастие прошедшего времени, совершенного вида, полная форма, множественное число, предложный падеж; зависимое слово — «кожей». Оборот стоит после определяемого слова, поэтому выделяется запятой.
Завязанной поверх пальто — причастный оборот, в предложении определение. Определяемое слово — шали: в шали (какой?) завязанной поверх пальто. «Завязанной» — страдательное причастие прошедшего времени, совершенного вида, полная форма, женский род, единственное число, предложный падеж. Оборот стоит перед определяемым словом, запятая не нужна.
Исправленный вариант: Девочка была в больших валенках, подбитых кожей, и в завязанной поверх пальто шали.
