Ответ:

Ионы буферных систем поддерживают постоянное значение pH внутренней среды организма. Они связывают избыток ионов водорода или гидроксид-ионов, препятствуя резкому изменению кислотности.

Основными буферными системами являются бикарбонатная, фосфатная и белковая. Например, бикарбонатная система крови помогает поддерживать pH крови примерно на уровне 7,4.

Ответ: ионы буферных систем стабилизируют кислотно-щелочное равновесие организма.