Ответ:

Вычислим доход салона от каждого буфета:

  1. «Андрей»: \(13\,500 \cdot 0.065 = 877.5\) руб.
  2. «Болеслав»: \(20\,500 \cdot 0.025 = 512.5\) руб.
  3. «Вячеслав»: \(17\,500 \cdot 0.035 = 612.5\) руб.
  4. «Мир»: \(15\,000 \cdot 0.05 = 750\) руб.

Наибольший доход салону принесёт продажа буфета «Андрей».

Ответ: 877,5 рубля.