Ответ:

РастениеНаблюдениеВывод о содержании органических веществ
Зёрна пшеницыПри промывании теста образуется мутная взвесь; с раствором йода она становится синей. На марле остаётся клейковина.Содержатся крахмал и белок.
Клубень картофеляРазрез клубня окрашивается раствором йода в синий цвет.Содержится крахмал.
Семена подсолнечникаПосле раздавливания на бумаге остаются жирные пятна.Содержится значительное количество жира.