8. Сладкий вкус плодов зависит от наличия: а) клетчатки; б) крахмала; в) глюк[текст обрезан]; г) глик[текст обрезан].

Сладкий вкус плодов обусловлен сахарами, в частности глюкозой. Клетчатка и крахмал сами по себе сладкого вкуса не дают.

Ответ: в) глюкозы.