9. Жиры в организме кролика не являются: а) источником энергии; б) резервом для извлечения воды; в) строительным материалом; [остальные варианты обрезаны].

Жиры служат источником энергии и могут использоваться организмом как резерв, при окислении которого образуется вода. В школьной классификации они не считаются строительным материалом организма.

Ответ: в) строительным материалом.