Ответ:
1) В слове «вооружены» пишется одна Н: это краткое причастие.
2) В слове «поглаженное» пишется НН: полное причастие образовано от глагола совершенного вида «погладить».
3) В слове «топлёное» пишется одна Н: это отглагольное прилагательное без зависимых слов.
4) В слове «квашеная» пишется одна Н: это отглагольное прилагательное без зависимых слов.
Ответ: 2.
