Ответ:
У воды и газа нет постоянной собственной формы: они принимают форму сосуда. Жидкость сохраняет объём, но меняет форму; газ не сохраняет ни форму, ни объём и занимает доступное пространство.
В таблице величины обозначены неразборчиво, а часть ячеек уже заполнена от руки. Не хватает надёжно читаемых заголовков и исходных данных, поэтому заполнить таблицу без догадок нельзя.
