Решение:
Пищеварительная система человека включает не только органы, непосредственно участвующие в переваривании и всасывании пищи (рот, глотка, пищевод, желудок, тонкая и толстая кишка), но и пищеварительные железы, которые вырабатывают ферменты и другие вещества, необходимые для пищеварения.
Рассмотрим предложенные варианты:
- Печень: является крупнейшей железой в организме человека и играет ключевую роль в пищеварении, вырабатывая желчь, которая эмульгирует жиры.
- Надпочечник: является железой внутренней секреции, вырабатывающей гормоны (адреналин, кортизол и др.), не связанной напрямую с пищеварением.
- Гипофиз: железа внутренней секреции, расположенная в головном мозге, регулирующая работу многих других желёз и органов, но не участвующая в пищеварении.
- Щитовидная железа: железа внутренней секреции, вырабатывающая гормоны, регулирующие обмен веществ, но не участвующая напрямую в процессе пищеварения.
Таким образом, из перечисленных желёз только печень является частью пищеварительной системы.
Ответ: 1